Marengit, nuo leivonnaisten aateliset. Turhaan niiden tekemistä pelätään. Helppoa se on, vaikkakin huolellinen pitää olla. n. 20een marenkiin Tarvitset: 4 munanvalkuaista 16rkl tomusokeria 1rkl kaakaota..
Tämä on äitini herkku Ranskan ajoilta. Nuori kotirouva, alunperin Pariisiin mallintöihin tullut, suunnitteli ja remontoi pienen nelikerroksisen maison particulier -talon ihanan valoisaksi ja..
Tämä on yksi lempi pastakastikkeistani. Aivan liian yksinkertainen ja nopea, ollakseen niin hyvä.Parhaalta se maistuu juustoraviolien tai tuorepastan kanssa, mutta ihan mainiolta myös spaghetin kaverina.Tällä..
Mustaherukka on lempi -marjani. Usein, kun etsin jotain uutta leivottavaa tartun näihin mustaherukka -resepteihin. Tuunasin perus -juustokakkureseptin makuni mukaan ja lopputulos oli pehmeästi kookoksen makuinen..
Tässä on yksi lempi kasvisruoistani! Ihan parasta näin talvikoleilla keleillä. Uunifeta -idean sain Kreetan matkaltamme. Kreikkalaisessa yössä, terassilla, hiekkarannalla nautittu uuni-feta teki lähtemättömän vaikutuksen.Annos riittää..
Tämä on isän resepti. Tutustuin hänen kansainväliseen keittiövaiheeseensa aikuisena. 90 -luku oli cross-kitchenin kulta-aikaa. Isä oli muuttanut etelä-Ranskasta takaisin lähemmäs Pariisia ja asui perheineen valtavassa..
Lukiessani isäni reseptejä törmäsin usein 4 èpices -mausteeseen. Ranskasta sitä saa valmiissa sekoitepusseissa, mutta täältä Suomesta en ole sitä vielä löytänyt. Tätä maustesekoitusta käytetään ranskalaisessa keittiössä..
Rakas ystäväni tuli brunssille. Sävelsin skonssit kotona olevista aineksista ja ystäväni toi juustot.Kyllä meidän kelpasi…Taikinaa riitti 12 skonssiin, tehtynä kiinteissä muffinivuoissa. Puolet taikinasta jäi vielä..
Munakas on ihan huippu lounas. Kyllä se päivälliseksikin kelpaa, jos sisälle laittaa hieman enemmän täytettä. Ranskassa syödään munakasta myös aamiaisella. Ranskalaisen kuohkean ja paksun munakkaan..
Quest-ce que tu veut pour gouter? Lapset ostavat koulusta kotiin tullessaan matkanvarren boulangeriestä pain au chocolat’n tai croissant in. Tai sitten äiti tai lastenhoitaja on..
Tämä on selkeästi viikonloppuherkku. Perus popcornille uusia sävyjä ehkä hieman amerikkalaiseen tyyliin. Isolle poppoolle: 3 pussia micropoppareita150g voita100g leivontasuklaata50g fariinisokeria90g vaahtokarkkeja (sattui olemaan pussi sen kokoinen,..
Helppo, mutta hieman aikaa vievä Lasagne, on terveellinen ja täyttävä perusruoka ja miksei sovi myös päivällisvieraille. Lasagnea kannattaa tehdä kerralla enemmän, jotta osan voi pakastaa..
Menu
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.OkNoPrivacy policy