Edellisen päivän sitruunaista uunilohta jäi yli. Punnittuani vaihtoehtoja yhdessä ystävän kanssa, pohdittuani pastan, salaatin ja piirakan välillä, päädyin lohipiirakkaan, mutta quiche -versiona. Tällä saan varmaankin..
Tämä on absoluuttinen herkku.Teen niin paljon lihapullia, että osa jää pakkaseen pelkiksi pulliksi ja osan upotan maukkaaseen tomaattikastikkeeseen.Pullathan voi tehdä aivan hyvin ilman fetaakin ja..
Näitä leivoin pakkaseen roppakaupalla nälkäisiä kesälomalaisia varten. Sämpylätaikina n. 15kpl 1/2 l vettä tai maitoa50g hiivaa3dl sämpyläjauhoseosta1/2dl öljyä2tl suolaan.6dl vehnäjauhoja 1 purkki tomaattimurskaa1/2 putkilo tomaattipyrettäsuolaavalkopippuria2..
Lempiherkkumme kesällä on marenki-mansikka-jätski.Ei muuta kuin marenki uuniin jo vaikka aamulla (jätä ohjeesta kaakojauhe pois).Levitä marenki leivinpaperille levyksi 160c kiertolimassa n.40min. Marengin jäähdyttyä, leikkaa paloiksi..
Omat raparperini joutuivat tänä keväänä koiranpennun suihin, mutta onneksi naapuri pelasti minut ja antoi minun kaivaa omaa raparperipenkkiään piirakan verran (enempää en kehdannut). Koska kukaan..
Tästä voi tehdä miljoona versiota. Useinmiten teen juusto -quichen, nyt kokeilin klassisempaa pekoni-herkkusieni -quichea, mutten voinut olla lisäämättä aurajuusto-kermaa… Tarvitset: Sunnuntai piirakkapohjaa (itse pidän peruna-ruis..
Iso-äidin ruokapöytä oli suuri ja soikea. Pöytäliina oli moneen kertaan pesty vaaleapohjainen ja hempeän kukallinen. Sen alla oli paksu ja pehmeä alusliina, jonka tarkoituksena oli..
Pakastimesta löytynyt yksinäinen lohimedaljonki sai mitä parasta seuraa Valion uudesta Mustapekka -yrttijuustosta. Pasta hävisi lastenkin suihin hetkessä. 4lle 1 lohimedaljonki tai 2, jos haluaa enemmän..
Kesä tulee ja alkaa tehdä mieli salaattia. Tämä salaatti sopii niin päivälliseksi, kuin kunnon lounaaksi. Isäni lisää tähän vielä surimia (pötköön tiivistettyä ravun lihaa). Kannattaa..
Suoraan isäni keittiöstä. Erään päivällisen jälkiruoaksi, saimme mansikoita höystettynä oman puutarhan mintulla ja tujauksella likööriä. Vous êtes servis ! 600g mansikoita1rkl balsamiviinietikkaa1dl sokeria5cl creme de..
Ai että, miten hyvältä Sauce Béarnaise maistuu parsan kanssa. Toinen lempiyhdistelmä on voi ja päälle raastettua parmesaania! Parsan keittämiseen ei tarvita parsakattilaa. Itse keitän parsat..
Terveisiä täältä isäni luota Ranskasta!Etelä-Ranska herää juuri kevääseen. Sitruunat ovat jo lähes kypsyneet. Ilma on auringon paistaessa lämpöinen ja niin kostea, että lasten meressä kastelemat..
Menu
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.OkNoPrivacy policy