Jos joulustasi on kalkkunaa jäljellä, niin tätä kannattaa tehdä!Jos kalkkunaa ei ole, broilerikin käy oikein hyvin. Vaikka maustamattomat suikaleet.Tätä me syötiin eilen ja syödään tänäänkin..
Piparitalo omasta talosta on meidän jokavuotinen perinne. Sama kaava joka vuosi. Helppoa. Aluksi talo oli suurempi, mutta kyllästyin, kun taikinaa meni niin hirveästi. Tein..
Se tuli sittenkin. Kiire.Sitten muistinkin tämän ikihitin. Rockyroads!Pikaisesti kauppaan ja puolessatoista tunnissa, oli herkut valmiita paketoitavaksi.Huhhuh. Pari vuotta sitten tein näitä lahjaksi ja joulun jälkeen..
Sellainen syksyinen päivä ja tomaatissa hautuneet broilerin koivet
Kun freelancer -elämä hiljenee hetkeksi on aikaa vain olla. Itseasiassa hiljaisina viikkoina lempipuuhiani on kävellä kaupungilla, katsella ihmisiä, tavata ystäviä kahviloissa ja ladata akkuja…
Käväisin Välimerenristeilyn jälkeen isän luona. Neljä päivää isän paapottavana oli kyllä todella terapeuttista. Hiljaista etelä-ranskalaista elämää. Aurinkoa, uima-allasta ja ruokaa… Isä ei normaalisti kauheasti enää..
Matka Italiaan tai pikemminkin Välimeren risteily. Miehen työmatka. Olihan kokemus, mutta tietysti italialaisen ruokakulttuurin rakastajana koin parhaimmat hetket ruuan äärellä, jos ei lasketa kahdenkeskistä aikaa..
Tämän jouduin opettelemaan, kun keskimmäiseni kehitti pienenä tomaattiallergian.Olin aivan pulassa, sillä ruoanlaittoni käytännössä perustuu tomaattiin.Vuosien myötä tästä spagettikastikkeesta on tullut koko perheen lemppari ja kiireisenä..
Juuri ennen kuin piti alkaa päivällisen tekoon, tuli telkkarista Jamie Oliverin ohjelma, jossa tehtiin näitä. Päätin heti kokeilla. Mielettömän hyviä ja helppoja. Ei kauhean..
Ihan kauhea himo iski! En tiedä miksen ole aikaisemmin tehnyt tätä lapsuusaikojeni herkkua. Todella helppo tehdä! Keitetty latva-artisokka kastikkeineen on mitä loistavin alkupala dinnerillä. Sen..
Oltiin naisporukalla mökillä ja yksi ystävistäni kekkasi tehdä valkoviinillä marinoituja varhaissipuleita. Kyllä se viini toi vähän sellaista lisämakua muutenkin herkullisiin sipuleihin. Grillatut varhaissipulit Nippu Varhaissipuleita..
Se oli sellainen juttu, että oli vieraita tulossa. Kuuma päivä ja olisin halunnut tehdä marenkia jätskin ja mansikoiden kaveriksi. Kolme tuntia uunin vierellä ei houkuttanut..
Me ollaan löydetty aarre! Raparperipelto, jota kukaan ei tarvitse. Mies käy kaksi kertaa kesässä korjaamassa satoa ja sitten meillä täyttyykin keittiö moneksi päiväksi raparperin tuoksusta…
Menu
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.OkNoPrivacy policy